Fenalåra er som pinnekjøttet røkt på bøk og einer. Hengt på tørkeloft til speking og tørking. Vi bruker ikke klima rom i prosessen, men gjør som i tidligere tider tørker på tørkeloft slik at låret blir tørket og speket på en gang.
Fenalår røkt
kr824.00 – kr1,133.00
Fenalår av høg kvalitet produsert på gamle tradisjoner.